ご存じですか？糖尿病人口

世界の成人の11人に1人が糖尿病、もしくはその予備軍と言われています。糖尿病患者は年々増加しており、今この瞬間にも、８秒に1人が糖尿病のために命を落としています。このままいけば、25年後には、成人の8人に1人が糖尿病になるという計算になります。
適切な治療を行えば、糖尿病による重篤な合併症は防げます。早期発見・早期治療・なにより予防が大切です。

菊芋に含まれる驚きのパワーとは

菊芋には水溶性食物繊維「イヌリン」が多く含まれています。
「イヌリン」は体内で水分を吸って膨らみ、脂肪分や糖分を包んで体外に排出してくれます。そのため、食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれると言われています。
また、イヌリン自身は人体には吸収されず、腸内の善玉菌の餌となってその活動を助けてくれます。
どの食物よりも「イヌリン」を多く含んでいる菊芋は、健康的な生活の心強い味方です！

イヌリンに期待できる効果

イヌリンを摂取することで、食後の血糖値の上昇が緩やかになると言われています。また、イヌリン自身が腸内の善玉菌のエサとなり、その活動を活性化させると言われています。さらに、糖や脂肪の吸収が減り、善玉菌の働きによって、中性脂肪の量が減少すると言われています。そのほかにも、善玉菌の活性化や排出量の増加によって、体にいいことばかり！イヌリンはまさにスーパーフードと言えます。

菊芋をおいしいゼリーにしました！

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